Нож для стейка Giesser 8242 12см КОВАНЫЙ
Лезвие: 12см
Материал лезвия: Высококачественная хром-молибденовая сталь X50CrMo14,
которая очень устойчива к ржавчине благодаря своему специальному отверждению в вакуумном процессе.
Лезвие долго остается острым.
Все лезвия шлифуются и полируются несколько раз на специальных машинах GIESSER.
Режущая кромка и угол резки оптимально ориентированы на потребности профессиональных пользователей.
Ручной спуск в конце изготовления обеспечивает идеальный рез.
Классическая форма хорошо адаптируется к любой руке и поддерживает легкую резку и работу.
Рукоять: эргономичная, форма немецкая классическая
Цвет рукояти: черный
Рукоять накладки из полиоксиметилена (POM)
Высококачественный пластик по европейским стандартам пищевой промышленности
Три сквозные заклепки обеспечивают надежное и долговечное крепление накладок.
Сбалансированный нож - не устает рука, лезвие долго держит заточку, легко правится мусатом.
Назначение: Для нарезки готовых стейков, мяса и других продуктов.
Вес: 170г
Производство Giesser Германия
